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1963年，俞福惠等发现二氢查尔酮及其衍生物可作为甜味剂，并从柑橘黄烷酮中提取了柚皮苷二氢查尔酮NariNgiNDC）等。二氢查尔酮的甜味持续时间长，口感清爽，甜度高，热量低，安全无毒，能有效的屏蔽苦

1.3 生物活性成分藜麦含有丰富的皂苷、固醇类以及多酚类活性成分，能够预防治疗疾病，对于维持人类的身体健康具有十分重要的应用价值。皂苷苦涩的口感对于藜麦的食用会产生负面影响，在藜麦食用之前都会被去除。

日前，国家标准化管理委员会发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》，新国标增加了董香型、馥郁香型、兼香型等白酒定义，修改了浓香型、酱香型、清香型、凤香型、米香型等白

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中国消费者报南昌讯刘涛记者朱海）今年以来，江西省市场监管局坚决贯彻党中央和江西省委关于大兴调查研究的部署要求，采取有力举措系统谋划、扎实开展调查研究，推动主题教育走深走实。坚持思路清、切口小，让调查研

玻璃隔风透光、性能稳定，各种类型由于使用场合不同而具备不同的特性，适用范围非常广。我们在挑选玻璃时，除了关注价格以外，还应对其种类和性能有一定了解，扬长避短，才能够找到更适合使用的材料。本篇文章中我们

近年来随着现代科技水平迅速提高，古老而传统的玻璃行业焕发变新，各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。现如今随着科技的发展，出现了一种用于涂抹在玻璃表面的涂料，功能与贴膜类似然而性能更加稳定。想要了解纳米

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为了紧跟学习党史、悟思想、做实事、开新局的党史学习教育要求，重点关注人民群众关心的放心消费、优质消费问题，进一步扩大食醋行业。从四月到六月，镇江市市场监督局开展了提升调味品质量专项行动，确保广大市民食

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步提升养老机构食品安全保障能力和水平，提高老年人群的获得感、幸福感、安全感，今年以来，浙江省东阳市市场监管局聚焦养老机构用餐安全，以数字化改革为牵引，开展养老机构智

玻璃是我们日常生活中经常接触和使用的物品，从玻璃杯这类生活用品到玻璃幕墙一类的建筑装饰材料，玻璃为世界文明的发展做出了较大的贡献。接下来我们将简单介绍琉璃和玻璃的成分，说明它们的不同之处。一、琉璃和玻

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六月十四号，韩国食品与药物安全部发布消息：在气温和湿度升高、细菌活动频繁的夏季，应该预防致病性大肠虫引起的食物中毒，并注意对食物的特殊管理。致病菌大肠杆菌*食物中毒是指那些直接生吃未经清洗的受污染的蔬

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